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今日新聞2021年11月9日泡麵新煮法曝光！老饕一試狂讚天才

  • 臉書社團「電鍋廚娘123」貼文指出「身邊沒有熱水可以泡泡麵，但又不想要煮泡麵顧爐火燒水，所以有天我乾脆直接用電鍋蒸好了.....外鍋只要放半杯水就可以了！蒸泡麵的時候還可以滑手機呢！」
  • 美國吃法用微波爐

 

確實用大同電鍋也可以泡泡麵，但是有個缺點因為蒸煮太久麵會吸水，煮好了同時麵體也會膨脹變超大一碗，

所以事先選擇可以煮久的麵，舉例辛拉麵這種，可以事先同生水一起煮

不能一起煮的泡麵，就先下生水煮開＋蔬菜包＿附加料：肉類，青菜等，水煮開再丟入麵體，悶一下．．完成

但說實話，電鍋泡麵太軟爛，個人不愛

 

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