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工欲善其事，必先利其器~所以今天介紹好用的2件廚房神器
１．牙籤-白蘿蔔去皮
<<只要一根牙籤！剝蘿蔔皮不用三分鐘_中時電子報
用了削皮器卻去的不夠厚還是口感略差~用這方法一次搞定
PS：推薦食譜＞＞【1mintips】大神奇！一根蘿蔔六道料理！完全不浪費的神奇料理。蘿蔔最天然甜味完全釋放秘訣！＿楊桃美食網
２．削皮器
~
神器?!
一個幾十塊的用具卻有3樣或4種功能~太划算了★前後推拉不限方向使用
- 雙頭削皮刀~ 一物多用，削皮、刨絲 刨片、挖芽、磨泥 、剝皮
-
<<上下二圖引用自樂天市場
雙頭就有二種「削皮或刨絲」～中間的洞可以「磨泥」，一頭的左右測多出來的圓圈可以「挖芽」、另一頭的像鯊魚的背鯺則可劃開皮（如圖）
另一隻～日本不鏽鋼削皮刀－手把尾端ｕ型，則可用來輕鬆去籽（本以為只是造型原來也有用途）
ps：多少人看了電視購物買了多少物品～卻用到最後忘記物件原來超強的功能
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