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圖文引用自_常見問題- 福久米糧
【最推薦的保存方法】
買回家的米食請裝於乾淨保鮮的密封袋或保鮮盒，並於冰箱冷藏。務必在一個月內食用完畢，確保白米的新鮮與香Q口感。
切記！別將新米和舊米不要放在同一個保存容器中。
【真摯的小提醒】
購買時務必認明碾製日期及保存期限。
【如何預防米蟲呢？】
1. 不要一次買太多米回家存放
2. 購買小包裝，而且是真空包裝的新鮮米
3. 將米儲存在密封的盒子中，置於冰箱冷藏
4. 放進零下20℃至零下10℃的冷凍庫，冰凍躲藏在米粒中的蟲卵（較不建議直接放置於冷凍區，農委會表示，因冷凍區雖會凍死米蟲，但米從冷凍區區拿出後，容易產生回潮現象，且易使米斷裂，煮米後口感就變差＿文字引用自新聞報導）
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