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最近鹽被新聞報導很多,而減鈉飲食_自家買鹽的事相對少了。在刷影片時看到鹹蛋黃製作這#Howdomake 系列影片,看到製作時倒入的大包塩「25公斤的精鹽」~笑了,這熟悉的古早包裝,大包小包都一個版面真是fun:鹽巴二三事

fun:鹽巴二三事<圖引用自~自由時報_暈!得知母親炒菜沒鹽巴 他買回25公斤「精鹽」2018/12/05

 

也在台官網閒逛~看到了一般常用的,還有這包~少見的「特級碘鹽」(簡介如下_圖文引用自台鹽官網),有興趣的人可以買來比較看看台鹽的高級碘鹽和特級碘鹽差在哪裡?

fun:鹽巴二三事

特級碘鹽
添加海水濃縮礦物質液,可保留食材原味

容量:1kg  售價 :$25

Features產品特點
添加海水濃縮礦物質液,可保留食材原味,增添味覺層次並提升料理口感。

使用方法:料理使用

購買通路 全聯、量販/超市通路、台塩門市

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