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天氣突然好冷，就想吃東西，下午出門就剛好經過仁愛路，想到就去買志光煎餅，
。前幾次都太晚去找，人家都賣完收攤了，可惜。
今日去的時間剛好二點多，平日人不多，因為都是現包現煎~所以等了一下
從在舊址＿酒廠前到搬進小巷子，吃了這小攤多年，看著二位女士，一人包 麵團一人油煎（以前好像有三個人)。這次發現女士們白髮白，動作也不再俐落。人嘉義市中的小巷弄~等待的時間慢慢、火也小小，大家都在等待煎餅慢慢熟透。誠如MAP的評論：「希望阿嬤身體健健康康，可以讓這美味的古早味繼續在蘭井街飄香！」
外帶回家，袋子的餅份量十足。
買的是鹹口味加蛋。餅煎的麵香，包的是菜肉餡＿高麗菜紅蘿蔔絲等蔬菜脆甜。一定要加蛋（這荷包蛋是慢火油泡的~蛋香且邊邊黃脆內裏蛋黃軟綿）、加點辣會更增風味。
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人生之苦樂 (11)
