吃膩一般的泡麵了嗎???那,我們來吃冬粉
1碗白飯=280大卡
1碗麵=3/4碗白飯=210大卡
1碗米粉=1碗冬粉=1碗稀飯=1/2碗白飯=140大卡
大家都知道冬粉的熱量少於一般常吃的泡麵,是_減肥之好幫手,
這碗冬菜+鴨肉湯+冬粉全部的熱量只有220大卡
現代人吃什麼都很怕有的沒有的,這碗吃下肚~清爽無負擔、輕食無負擔、夏日輕食的最佳選擇
冬粉的好:
http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%A5V%AF%BB
冬粉:綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉。
沖上熱水~有香氣~還可以看的到不少的芹菜珠及鴨肉塊
客倌要知道,一碗麵要好吃的要素是
1.味要足
2.湯要鮮
3.麵體要爽口好吃,三者合一要融洽,口齒留香
~試吃時間~
首先,聞,厚~有夠香! 鴨油香味飄散在房間,
包裝上寫著:「古法精製冬菜搭配香氣逼人的鴨油香味」,還真是不假,第一點,到
再來,喝湯,嗯~這湯現在看來有些油,但入口後一點油膩感都沒有,湯頭鮮甜(贊),果然是冬菜發揮了作用,冬菜加內鴨肉湯使得湯泡起來不油膩,第二點,到
PS:冬菜原名甕菜,有一別名〈百里香〉,早年北方富貴人家生女兒,家裡就醃冬菜給這女兒將來當嫁妝。陳年冬菜逢年過節拿少許燒煮,可真是百里香呦!讓人想到嘉義的美食冬菜蝦仁蛋,而冬菜的重責是提鮮
最後,冬粉
冬粉吃來清爽、滑溜的口感和鮮甜湯頭的完美結合,哇,跟在外面買的鴨肉冬粉味道一樣,而且啊,這冬粉看起來細細的_泡在湯裏5.6分了卻不顯得軟爛,時間讓冬粉與湯的結合更加鮮美~果然是台灣人最熟悉的味道,帶有濃濃的懷舊復古家鄉口味
碗是紙作的,熱水沖泡不擔心又可回收作環保,好啊
心得:這碗冬菜鴨肉湯冬粉吃下肚的時間是星期天的早上九點半,是的_作為早餐或許有些疑慮,若是一般的泡麵吃完容易上火.味重而反胃~就真的只適合當消夜吃了,但吃完後的感覺才是真實反應這碗冬菜鴨肉湯冬粉好不好吃的重點,而我的結論是吃完只有清爽不油膩有飽足感(食量大的人也不用擔心~)
開箱文~來
冬菜鴨肉湯冬粉之金字塔
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